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Bio-Weinmanufaktur Steven Schmidt
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NEU! Ferienwohnung Wedenhof

Ab Juli 2025 

Genießt euren Urlaub in der Weinmanufaktur! 

Bucht jetzt auf Airbnb. 

Ich freue mich auf euren Besuch!  

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Cup der gourmetwelten2024

Auch in diesem Jahr stellte sich meine Kollektion einer namhaften Fachjury in Berlin beim Cup der Gourmetwelten. 

Mit beachtlichen Ergebnissen.

Schaut selbst...

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Weinmanufaktur goes..
  ECOVIN             2024

  • Warum ökologischer Weinbau und warum zu ECOVIN?

 

- Weil es mir erst im ökologischen Weinbau möglich ist die Komplexität im Wein zu erreichen, welche dem Anspruch meiner Manufaktur gerecht wird.

​

- Weil ich als Winzer mit jedem Quadratmeter Rebfläche eine Verantwortung gegenüber Natur, Tier und letztendlich uns Menschen besitze.

​

- Weil ECOVIN mich seit frühester Kindheit begleitet und mir der Verband das größte Vertrauen an nachhaltig bewirtschafteten Betrieben garantiert.

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DWZ

Die Winzer Zeitschrift besuchte mich im August 2024 zu einem Interview, und Portraitierte die Weinmanufaktur ausführlich. Die Reportage gibt´s in der PDF.

               Viel Spaß beim lesen !

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                  Dankeschön !

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