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2022 »Quell«

Der halbtrockene Riesling Kabinett aus alten Reben der Steillage Wolfer Sonnenlay. Auffällig durch die reifen Steinobstaromen aus dem heißen 2022.

Gepaart mit der Rauchigkeit des alten Mosel Holzfuder Fass

und den wilden Hefen mit denen der Wein vergoren wurde.

Stückzahl produziert: 1200 Flaschen. BIO Ware in Umstellung. Pflanzjahre zwischen 1948 und 1996.

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